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電解功能水在飲料行業的運用

來源： 2011年11月08日 09:53 2108

　　電生功能水，又稱電解水或離子水，它是將普通水置于一種特殊裝置中，經電場處理而產生的。經過“微電解”產生的電生功能水具有、廣譜、無殘留的殺菌作用，在食品安全及農業中均具有廣泛的應用價值。
　　
　　6月28日，在匯源密云生態農業園區內，匯源果汁集團與中國農業大學就“電生功能水”這一科研合作項目舉行了隆重的揭牌儀式。密云縣副縣長錢福生、密云縣東邵渠鎮黨委書記孫全春、匯源果汁集團常務副總裁趙金林、副總裁王本富，中國農業大學李里特教授等領導及嘉賓出席了儀式。
　　
　　匯源與中國農業大學科研合作項目——“電生功能水在防治溫室蔬菜病害中的應用”，是對電生功能水在農業應用上的一次具體實踐。據悉，在本次科研合作項目中，匯源投資數十萬元用于電生功能水的設備采購及應用，通過匯源密云生態園內*的溫室生態大棚及豐富的農作物，為電生功能水在農業中的應用提供試驗基地及資源，促進我國綠色農業發展及有機農業目標的實現。

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