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| 電壓 | 380V | 額定功率 | 45kw |
|---|---|---|---|
| 能源 | 電加熱 | 容油量 | 600L |
| 外形尺寸 | 19000*1500*2600mm | 溫度范圍 | 100-130℃ |
| 炸框尺寸 | 19000*1500*2600mm | 重量 | 3000kg |
| 自動化程度 | 全自動 |
產品簡介
詳細介紹
1.小型多功能不銹鋼鍋巴設備生產線以體積小、重量輕、結構精巧、操作技術簡單和可觀的經濟效益，贏得了廣大用戶的青睞。新型多功能膨化機是以大米、玉米、高粱米、黃米等為原料，并可添加各種調料，利用自身發熱能將原物膨化成90倍以上好滋味膨化果。啟用動力后加入原料就可生產出空心棒形、花生形、餅干形形、小米花形、麻花形、小麻花形、梅花形等各種形狀各異的膨化果，果實香酥甜脆，老小皆宜。本設備可生產鍋巴、薯條、妙脆角、皮薩卷等產品。面粉、淀粉等原料經過混料、擠壓膨化、整形、油炸、調味、包裝一次性完成，操作簡單、流水線生產。生產的產品酥脆可口、油而不膩、色澤鮮亮，適合市場的趨勢。其主要的工作原理就是機械能轉變成熱能，用機器轉動的時候產生的熱量將食品擠壓熟，經過膨化的食品的特點就是體積變大。
2.小型多功能不銹鋼鍋巴設備生產線的工藝組成：
（1）拌粉機：將主料（玉米粉、米粉等）單獨或者添加添加劑，混合一定量的水分充分混合均勻。
（2）膨化機：通過擠壓膨化生產出長條狀的鍋巴片，更換模具可以寬窄厚薄不等的鍋巴。
（3）整形切斷機：將膨化機出來的長條狀半成品切斷、印花。
（4）自動油炸鍋：有燒煤炸鍋和電炸鍋兩種，可根據具體情況選擇性購買。
（5）調味線：有八角筒、圓筒、提升單滾筒、雙滾筒調味線，油炸后在筒內噴灑香精料。
（6）包裝機：立式包裝機或者組合式電腦乘涼包裝機，可選擇性包裝不同袋裝。
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